مقالات
ضروریات سبک زندگی برای بیماران مفصلی و مبتلایان به روماتیسم
دکتر علیرضا عباسیان، متخصص طب سنتی ایران، هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران
الف- افرادی که به اشکال مختلف از دردهای مفصلی رنج می برند باید نکاتی را رعایت کنند:
- حجم غذا را به ویژه در وعده شام کاهش دهند
- غذاهای درهم و برهم و مختلف مصرف نکنند.
- تا زمانی که غذای قبلی هضم نشده و احساس راحتی از هضم دست نداده غذای دیگر مصرف نکنند.
- روزه داری برای این افراد خوب است.
- حداقل یک ساعت و نیم قبل از خواب، غذا میل نمایند و با شکم پر نخوابند. در عین حال زود خوابیدن بسیار مهم است.
- فعالیت جسمی، فکری و روحی شدید هنگام غذا خوردن و تا دو ساعت پس از غذا نداشته باشند.
- از مصرف هرگونه مشروبات الکلی جدا خودداری کنند (ولیکن ترک تدریجی شراب برای معتادین)
ب- این افراد باید از مصرف غذاهای زیر پرهیز نمایند:
- هندوانه، گوشتها بخصوص گوشتهای مانده و کنسروی و دودی یا نمک سود، ماهی (به جز کیلکا، قزل آلا و ماهی سفید در صورتی که طبخ شده با روغن کنجد و آویشن باشند)، بخصوص ماهی اگر همراه با تخم مرغ خورده شود بسیار مضر است،گوشت گاو، گوساله و گاومیش (در صورت ناچاری به مصرف روی آنها دارچین بریزند)، گوشت خوک و گراز، مرغ با ماست یا شیر یا پنیر (مصرف مرغ بخصوص جوجه به تنهایی منعی ندارد).
- سرکه یا غذاهای سرکه دار، ترشی جات و هر چه ترش است.
- لبنیات (پنیر مطلقاً نخورند مگر با آویشن و نعنا و گردو، شیر را با زنجبیل بخورند و ماست را با نعنا یا آویشن یا زنیان).
- تخم مرغ سفت (عسلی موردی ندارد) .
- سیراب و شیردان، کله (ولی پاچه موردی ندارد) .
- غذاهای خیلی چرب، حلوا.
- میوه های آبدار (فواکه رطبه) و یا میوه هایی که زود خراب می شوند مثل هلو و زرد آلو.
- غذاهای شور
- چغندر، زردک و خیار، تره، ترب، تربچه، پیازچه.
- همچنین از مصرف آب سرد، آب با غذا و آب در حالت ناشتا باید پرهیز نمایند.
ج- غذاهای زیر می تواند برای این افراد مفید باشد:
- نارگیل، کرفس، کلم، نخود (آب نخود پخته با دارچین و زعفران مخلوط با کمی آب گوشت بهترین غذا بخصوص در مواقع درد است).
- گوشت بچه شتر (گاهی).
- انجیر، مویز، گردو، چلغوزه، زیتون و روغن آن، شبت، جعفری، گشنیز، خرما، سیر، شیره خرما، زنجبیل، برگ چغندر، تخم کاج، زعفران، کبر (کاپاریس یا خاویار گیاهی نام دارد و تنها ترشی ای است که می توانند مصرف کنند و در سوپر مارکت ها موجود است.)
د- ورزشهای زیر برای این افراد مناسب تر است:
- ورزش این افراد باید حتی المقدور یک ساعت قبل از غذا و یا دو ساعت بعد از هضم غذا باشد
- شنا در چشمه آب گوگردی بسیار مفید است. می توانند به ازای هر 5 لیترآب 3 گرم گوگرد حل کرده بعنوان آب گوگردی در وان استفاده کنند.
- استفاده از سونای خشک نیز برایشان مفید است
ه- در مورد سایر شئونات زندگی نیز باید نکاتی را مد نظر قرار دهند:
- این افراد باید حتی الامکان دفعات نزدیکی جنسی را کاهش دهند و بخصوص از انجام فعالیت های جنسی تا دو ساعت پس از غذا و در ابتدای شب پرهیز نمایند و در صورت تمایل، هنگام نزدیکی و تا مدتی بعد از آن مفاصل درد ناک را توسط زانو بند، مچ بند و ... ببندند.
- استعمال عطر بخصوص عطر یاس، عنبر، مشک نیز معمولا مفید است.
- همچنین در دست کردن انگشتر طلا برای بانوان مفید است.