نان کامل نان سبوس دار

در بین مواد غذایی نان همواره به عنوان اصلی ترین ماده غذایی مطرح است و غذای اصلی پایه مردم بسیاری از کشورهای جهان را تشکیل می دهد. روزانه قسمت اعظم انرژی، پروتئین، املاح و ویتامینهای گروه ب مورد نیاز بدن از نان تامین می شود. کتاب «نان کامل، نان سبوس دار» سعی کرده با محوریت موضوع نان و مطالبی در زمینه منافع نان سبوس دار بیان نماید. البته مولف در لابلای مباحث گریزی به مساله فیبرها و اهمیت آنها در رفع یبوست و نیز سلامت کلی بدن زده است و مطالبی در این زمینه بیان داشته است.

همچنین در زمینه درمان یبوست بحث نسبتا مفصلی در کتاب بیان شده است و در این اثنا غذاهای ملین و دستور تهیه آنها بیان شده است. مثلا در قسمتی از کتاب می خوانیم: «برای جلوگیری از یبوستهای ساده که ناشی از بیماریهای خاصی نباشد باید مقدار مصرف مواد غذایی دارای فیبر شامل میوه ها و سبزیها و به ویژه سبوس غلات را افزایش داد. سبوس خام گندم و سبوس برنج از همه انواع دیگر بیشتر موثر هستند.»

مولف: دکتر محمد دریایی

قیمت: 10000 تومان

برای تهیه این کتاب با شماره تلفنهای زیر تماس بگیرید:

02188969071
02188969052
09124859826

ارسال برای شهرستانها مقدور است.